Bio-Lavendelhonig, 500 g
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- Bio-Lavendelhonig, 500 g
- reiner Lavendelhonig aus der provenzalischen Drôme
- feiner, cremiger Honig mit Blütenaroma, aromatisch, fruchtig
- Farbe: weiß bis hellgelb
- auf knusprigem Baguette ein süßer Begleiter zum Frühstück
- geschmackvolle Zutat beim Backen oder im Müsli
- Zutaten: 100 % provenzalische Drôme
- Ihr Vorteil: kein Massenprodukt, Bio-Honig
Bio-Lavendelhonig, 500 g
Der Lavendelhonig besitzt ein einzigartiges Blütenaroma und zählt zu den erlesenen Spezialitäten aus der Provence. Aufgrund seiner cremigen Konsistenz eignet er sich hervorragend als süßer Brotaufstrich und stellt auf knusprigem Brot einen leckeren Begleiter zum Frühstück dar. Aber auch als Zutat beim Backen, im Dessert, zum Müsli oder zum Süßen von warmen Getränken eignet sich der Lavendelhonig bestens. Der Lavendelhonig ist zunächst flüssig und wird dann sehr cremig. Ein feiner, schmackhafter Honig von heller Farbe. Der reine Lavendelhonig ist dauerhaft streichfähig.
Bezeichnung
Bio-Lavendelhonig (Miel de Lavande)
Zutaten
100 % Lavendelhonig
Nettofüllmenge
500 g
MHD
07/2023
Herkunftsland
Frankreich
Herkunftsregion
provenzalische Drôme und Diois
Lieferant
Thomas Catil
Les Ferrands
1320 Chemin de Die
26120 Montvendre
Frankreich
Honig aus der Provence
Die Provence ist bekannt für Ihre beeindruckenden leuchtenden Lavendelfelder und ihre duftenden Kräuter. Sie steht für faszinierende Landschaften und Natur pur, wohin das Auge reicht. Es verwundert daher nicht, das in diesem einmaligen Naturschauspiel besonders feine Honigsorten entstehen, die mit ihrem eigenständigen Aroma und ihrer geschmacklichen Vielfalt beeindrucken. Der Honig besitzt zahlreiche Verwendungsmöglichkeiten. Sicherlich dient er in erster Linie als süßer Brotaufstrich. So kennt ihn jeder. Doch auch in Salatdressings, Soßen, als Marinade oder beim Backen wird er gerne aufgrund seiner Süßkraft eingesetzt. In unserem Provence-Shop bieten wir besondere Honigsorten aus der Provence sowie der provenzalischen Drôme an. Leckere Honigsorten, die Ihnen eindrucksvoll das Aroma der Provence widerspiegeln. Ein Muss für Provence-Liebhaber, die auch zu Hause ein Stück Provence genießen wollen.
Obwohl das Département Drôme zur Region Rhône-Alpes gehört, ist der Übergang zur südlich gelegenen Provence fließend. So findet man auch hier weite Lavendelfelder, die im Sommer in voller Blüte stehen und dafür sorgen, dass ein wundervoller Lavendelhonig entstehen kann.
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